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        豬蹄真空熟食不銹鋼殺菌鍋
        產品時間:2021-06-16
        豬蹄真空熟食不銹鋼殺菌鍋使用說明
        --系統是加壓的,傳遞溫度大大高于沸水。
        --系統使用某種介質(稱為加熱介質或殺菌介質)作為向產品傳遞熱量的工具。用于鍋內的介質包括純蒸汽、熱水(容器全部浸沒在水中、水噴霧或水噴淋)和蒸汽/空氣混合物。
           豬蹄真空熟食不銹鋼殺菌鍋
          八戒蹄是日常生活中不可不得的一樣美食,肉食主義者的鐘愛。
          營養豐富
          1.豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水,從而有效改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能,防止皮膚過早褶皺,延緩皮膚衰老;
          2.豬蹄對于經常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效,它還有助于青少年生長發育和減緩中老年婦女骨質疏松的速度;
          3.豬蹄含豐富的膠原蛋白,可促進毛皮生長,預治進行性肌營養不良癥,使冠心病和腦血管病得到改善,對消化道出血、失水性休克有一定的療效。
          豬蹄真空殺菌鍋,豬蹄不銹鋼殺菌鍋,豬手殺菌鍋使用說明
          豬蹄富含膠原蛋白,還有豬骨,所以在制作過程中及其不易煮熟,用帶有高溫高壓的殺菌設備不但可以縮短豬蹄的制作時間,還能大幅度地提高產量,節約人力物力時間,并且能有限的殺滅食物中的有害細菌,延長食物的保質期,保證消費者的身體健康。
         
          豬蹄真空熟食不銹鋼殺菌鍋原理
          高溫殺菌鍋的原理就是利用在高溫下,細菌中的蛋白質變性,造成細菌死亡。這一特性設計生產的。它更增加了自動控制裝置,安全聯鎖裝置,節能節水裝置等,使食品保質期更長,口感更好。

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